Packaging comestible
Con la aparición del concepto de contenedor comestible se plantea reinventar la forma de comer, con la construcción de dos o más concavidades. Así, se plantea el comer de pie. El acto de comer parte de la mano, de la contención y la concentración en la vertical. De esta forma se piensa una concavidad que se adapte a la mano, conteniendo en un solo gesto. Se plantea además un sistema de producción basada en la utilización de una matriz resistente al calor y con un borde de corte .
La forma del contenedor se adecua a la mano, tiene el tamaña para ser tomado por ella sin ningún problema y es resistente.
La matriz es de cartón, esta se forra con papel aluminio y se le pone la masa encima. La masa tiene un espesor de 1 cm
Contención de la mano a través de un vínculo de doble cuenco
El packaging contiene, protege, conserva, transporta, informa, y se vende. Vendría
a ser la ciencia, el arte y la tecnología de inclusión o protección de productos para la DistribuciÓn , el almacenaje, la venta, y el empleo de alimentos y objetos.
a ser la ciencia, el arte y la tecnología de inclusión o protección de productos para la DistribuciÓn , el almacenaje, la venta, y el empleo de alimentos y objetos.
Se plantea la construcción de un plato comestible para el acto de san francisco, donde se servirá una comida para toda la escuela, capaz de dar cabida a una porción de 250 gr.
